الرئيسية / الطبخ / حلويات (صفحه 5)

حلويات

طريقة صنع لقيمات

لقيمات القرفة مع الصوص المقادير  2 ملعقة خميرة فورية كوب ماء فاتر 2 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة سكر بني ملعقة كبيرة زيت نباتي نصف ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ونصف دقيق 3 كوب ماء مغلي 1/4 كوب من صودا الخبز للتغطية 1/2 كوب زبدة مذابة 1/2 كوب سكر …

أكمل القراءة »

كيفية عمل القايف الشهية

قطايف المقادير  كوب ونصف وملعقة كبيرة طحين ملعقة كبيرة حليب بودرة ملعقة صغيرة خميرة فورية نصف ملعقة صغيرة باكينج بودر نصف ملعقة صغيرة سكر كوب وربع ماء فاتر رشة ملح طريقة التحضير نضع الخميرة مع ربع كوب ماء ونتركها حتى يتضاعف حجمها. نخلط الطحين مع السكر والحليب البودرة وكوب الا …

أكمل القراءة »

طريقة إعداد الكنافة العربية

الكنافة العربية المقادير  برغل منقوع بالماء ومصفّى  كوب سميد كوب حليب بودرة 3 ملاعق كبيرة بايكنغ باودر ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة جوز مجروش 100 غرام قرفة مطحونة ملعقة كبيرة ونصف ماء للعجن بحسب الحاجة سمن مذوّب كوب لتحضير القطر ماء  كوب عصير ليمون حامض ملعقة كبيرة سكر  كوب ونصف …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير الكنافة الكذابة

الكنافة الكذابة المقادير  لتحضير الكنافة توست منزوع الأطراف 500 غرام زبدة مذوّبة  150 غرام جبن موزاريلا مبشور  3 أكواب قشدة  كوبان سميد  نصف كوب سكر  كوب ماء ورد  3 ملاعق كبيرة حليب سائل  3 أكواب لتحضير القطر ماء  كوب سكر كوبان عصير ليمون حامض ربع ملعقة صغيرة ماء زهر  ملعقة …

أكمل القراءة »

كيفية صنع أصابع الكنافة

أصابع الكنافة المقادير  500 جرام من معجنات الكنافة . 200 جرام زبدة سايحة . مكونات الشربات  1,1/2 كوب سكر . 2 كوب ماء . 2 معلقة كبيرة ماء زهور البرتقال / أو ماء ورد . 1 معلقة كبيرة عصير ليمون . 1 شريحة ليمون . مكونات الحشو  1 كوب جوز …

أكمل القراءة »

كيفية صنع البتي فور اللذيذ

البتي فور بالليمون المقادير  6 كوب من الطحين الأبيض متعدّد الاستخدامات. 3 حبات من البيض على درجة حرارة الغرفة. كوبان من الزبدة اللينة غير المملّحة. ملعقة كبيرة من برش الليمون الحامض. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. ثلاث ملاعق صغيرة من البايكنج باودر. كميّة من الشوكولاتة الذائبة. كمية من المكسرات …

أكمل القراءة »

كيفية طهي الكوكيز

كوكيز القهوة والشكلاط المقادير  نصف كوب زبدة نصف كوب سكر ابيض نصف كوب سكر اسمر ربع كوب حليب ملعقة صغيرة خل ملعقة صغيرة فانيليا كوب ونصف دقيق نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم ربع ملعقة صغيرة ملح كوب حبيبات شوكولاتة هيرشي ملعقة من حبوب القهوة طريقة التحضير اخلطي السكر مع الزبدة …

أكمل القراءة »

كيفية عمل كرواسون الشكلاط

كرواسون الشكلاط المقادير  خميرة ملعقة كبيرة حليب سائل  نصف كوب سكر  ثلث كوب زبدة مليّنة  كوب ونصف وملعقتان كبيرتان زبدة مذوبة  3 ملاعق كبيرة حليب بودرة ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة دقيق  4 أكواب بيض مخفوق مع ملعقة كبيرة من الماء  1 شوكولاتة  18 لوح صغير طريقة التحضير   ذوبّي الخميرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكرواسون بالمربى

كرواسون بحشوة الفراولة المقادير  حليب سائل على حرارة الغرفة – 60 مل ماء على حرارة الغرفة – 65 مل دقيق – 250 غرام خميرة فورية – 6 غرام سكر بودرة – 30 غرام ملح – نصف ملعقة صغيرة زبدة مقطّعة إلى مكعبات – 150 غرام مربى فراولة – بحسب الرغبة …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير بسبوسة الشكلاط

بسبوسة بالشكولاطة المقادير  3 أكواب سميد كوبان قشدة 6 بيض كوب سكر 2 ملعقة بيكنج باودر ذرة فانيلا 2 ملعقة نسكافيه 2 ملعقة كاكاو 2 كوب زيت نصف ملعقة ملح طريقة التحضير قومي بخفق البيض مع الزيت والملح والقشدة في إناء مناسب الحجم. في وعاء آخر قومي بخفق السميد والسكر …

أكمل القراءة »