الرئيسية / الطبخ / حلويات (صفحه 3)

حلويات

طريقة تحضير المفروكة

المفروكة المقادير  لتحضير القطر 1 كوب أو 200 غ من السكر .6 كوب أو 150 مل من الماء ¾ كوب من الماء لتحضير عجينة المفروكة 1¾ أكواب أو 370 غ من السمن 1 كغ من السميد 1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى لتحضير الكريما 1 علبة …

أكمل القراءة »

كيفية إعداد أم علي الشهية

 أم علي المقادير  8 قطع أو 600 غ من الكرواسان٬ متوسّطة الحجم، سادة، مقطّعة إلى أجزاء صغيرة 3 ملاعق طعام من الزبيب 3 ملاعق طعام من لبّ جوز الهند المجفف والمبشور 3 ملاعق طعام من اللوز٬ رقاقات محمّصة 3 ملاعق طعام من الفستق الحلبي٬ المكسّر 1 علبة أو 405 غ …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شرائح المربى

شرائح مربى المشمش المقادير  3½ أكواب أو 500 غ من الدقيق العادي ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ المفرومة 1 كوب أو 140 غ من السكر البودرة 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله 1 من البيض 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر 1 كوب أو …

أكمل القراءة »

كيفية تقديم الموز الشهية

الموز المقلي بالكراميل المقادير لكاراميل البابايا 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 1 حبة أو 200 غ من البابايا٬ ناضجة مقشّرة ومهروسة للموز ½ كوب أو 70 غ من الدقيق العادي ¼ كوب أو 50 غ من السكر الناعم 2 ملاعق طعام من دقيق الذرة ½ …

أكمل القراءة »

وصفات البقلاوة الشهية

بقلاوة بالفستق المقادير  لتحضير القطر 2 أكواب أو 400 غ من السكر 1 كوب أو 250 مل من الماء 1 ملعقة طعام من عصير الحامض لتحضير البقلاوة 15 رقاقة من عجينة الفيلو٬ مذوّبة في حال كانت مجلّدة ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة ¼ كوب أو …

أكمل القراءة »

طريقة إعداد زنود الست الحلوة

زنود الست بالخبز المقادير  24 شريحة من خبز التوست٬ الطازج 2 علب أو 340 غ من قشطة نستله 1 ملعقة طعام من ماء الورد 3 ملاعق صغيرة من الدقيق العادي٬ المذوّب في ملعقتين كبيرتين من الماء 2 أكواب من زيت القلي 2 أكواب من قطر السكر٬ الجاهز للاستعمال ¼ كوب …

أكمل القراءة »

كيفية تحضير مكعبات البسكويت

مكعبات برقائق مويسلي المقادير  2 أكواب أو 250 غ من رقائق مويسلي 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى ½ كوب أو 125 مل من الماء 2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة 2 من البيض 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا للتغليفة ¼ كوب أو …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير لفائف البسكويت

لفائف البسكويت والمارشملو المقادير  2 أكواب أو 200 غ من بسكويت الشاي٬ المطحون 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة 100 غ من المارشمالو الملوّن٬ المقطّع 8 أصابع من كيت كات٬ مقطّعة طريقة التحضير  توضع كافّة المكوّنات …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير السمبوسك الحلو

السمبوسك الحلو بالتمر المقادير للعجينة 1¾ كوب أو 250 غ من الدقيق العادي 1 ملعقة طعام من السكر 1 ملعقة صغيرة من الملح ½ ملعقة صغيرة من الحلبة المطحونة ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة ½ كوب أو 125 مل من الماء للحشوة 1 علبة أو …

أكمل القراءة »

تحضير أنواع الغريبة اللذيذة

الغريبة المغربية المقادير  6½ أكواب أو 900 غ من الدقيق العادي 1¼ كوب أو 250 غ من السكر 1½ كوب أو 400 غ من الزبدة غير المملحة 50 غ من السمسم المطحون 3½ ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر 1 كوب أو 140 غ من اللوز المطحون 1 علبة أو 397 …

أكمل القراءة »